Рецепт Салат из свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком

Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 305 г
Чеснок луковица 24 г
Майонез Кальве легкий 45 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.7% 2028 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.5% 714 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.9% 3362 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 7.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.266 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 11.3% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4194 мг 20 мг 7.1% 6.8% 1409 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.67 мг 2500 мг 13% 12.5% 768 г
Кальций, Ca 66.42 мг 1000 мг 6.6% 6.4% 1506 г
Магний, Mg 38.81 мг 400 мг 9.7% 9.3% 1031 г
Натрий, Na 48.95 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2656 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 8.8% 1096 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 9.4% 1024 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 5.5% 1742 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 7.5% 1287 г
Медь, Cu 8.3 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 6.6% 1476 г
Цинк, Zn 0.3311 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.697 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.691 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

Салат из свеклы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, калием - 13 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты