Рецепт Овощи 10.07.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи 10.07.18

Лук репчатый 194 г
Уксус 9% 26 г
Кабачок 691 г
Перец сладкий 346 г
Огурец, парниковый 276 г
Капуста цветная 317 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи 10.07.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.7% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 16.7% 1833 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 17.9% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.5% 3600 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 14.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 23% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.467 мкг 400 мкг 3.1% 9.4% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 56.58 мг 90 мг 62.9% 190.6% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 12.7% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7949 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 13% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 10.9% 2815 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.11 мг 2500 мг 8% 24.2% 1243 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5821 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 8.5% 3623 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30516 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14815 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 10% 3019 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 10.6% 2835 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 48387 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 15.8% 1923 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 7.6% 3968 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 4.8% 6068 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37671 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 117994 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.1359 мг 12 мг 1.1% 3.3% 8830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~

Энергетическая ценность Овощи 10.07.18 составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ 10.07.18

Овощи 10.07.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,9 %

Чем полезен Овощи 10.07.18

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи 10.07.18, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 10.07.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги