Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Сахар песок 226 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 375 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Подсолнечное масло 22 г
Цедра лимонная 0 г
Лимон (Варка без слива) 0 г
Кефир 1% жирности 350 г
Апельсин (Запекание) 250 г
творог 9% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.7% 1556 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 8.5% 499 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.305 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6344 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1734 мг 20 мг 5.9% 2.5% 1704 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.06 мг 2500 мг 4.8% 2% 2100 г
Кальций, Ca 48.95 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2043 г
Кремний, Si 2.951 мг 30 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.3% 3309 г
Натрий, Na 155.95 мг 1300 мг 12% 5.1% 834 г
Сера, S 33.9 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2950 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 3% 1404 г
Хлор, Cl 36.46 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.7 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 32.81 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3982 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 8.231 мкг 10 мкг 82.3% 35% 121 г
Литий, Li 3.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1390 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2627 г
Молибден, Mo 5.147 мкг 70 мкг 7.4% 3.1% 1360 г
Никель, Ni 3.655 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14212 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26368 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~

Энергетическая ценность манник составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 82,3 %

Чем полезен манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы