Рецепт Литовский борщь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Литовский борщь

Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп, свежий 15 г
Огурец, парниковый 138 г
Свекла, вареная 190 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 2 г
Дайкон (Овощи и зелень) 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Литовский борщь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.5% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.1% 1818 г
Вода 68 г 2273 г 3% 11% 3343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 15.8% 2314 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 12.5% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.7% 4865 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 3.3% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 10.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 9.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 36.566 мкг 400 мкг 9.1% 33.3% 1094 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 33% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 15974 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 53.5% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.2888 мг 20 мг 1.4% 5.1% 6925 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.87 мг 2500 мг 8.3% 30.4% 1203 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 8.8% 4093 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 13.9% 2609 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 9.2% 3936 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 53191 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 12.1% 3053 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 14.3% 2575 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 20.1% 1828 г
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 30.8% 1190 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 14.3% 2579 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 8.1% 4479 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 14474 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Литовский борщь составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИТОВСКИЙ БОРЩЬ

Литовский борщь богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %

Чем полезен Литовский борщь

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Литовский борщь, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Литовский борщь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги