Рецепт Щи с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фасолью

Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый 85 г
Морковь, красная (оранжевая) 44 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 110 г
Перец красный сладкий 32 г
Картофель 163 г
Капуста белокочанная 291 г
Фасоль Бондюэль белая консервированная (Bonduelle) 69 г
Петрушка 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.4% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 17% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 25.9% 1734 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 28.1% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 11.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.028 мкг 400 мкг 1.3% 5.8% 7955 г
Витамин C, аскорбиновая 14.56 мг 90 мг 16.2% 72.3% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 10.7% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 79.9% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.3223 мг 20 мг 1.6% 7.1% 6205 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.35 мг 2500 мг 4% 17.9% 2491 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6798 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 7.6% 5961 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 34759 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9355 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 7.1% 6349 г
Хлор, Cl 11.71 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 19641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 5.4% 8491 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 44.6% 996 г
Литий, Li 5.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 10.7% 4098 г
Медь, Cu 27.45 мкг 1000 мкг 2.7% 12.1% 3643 г
Молибден, Mo 1.915 мкг 70 мкг 2.7% 12.1% 3655 г
Никель, Ni 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 84615 г
Фтор, F 95.75 мкг 4000 мкг 2.4% 10.7% 4178 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 13.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 4.9% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с фасолью составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФАСОЛЬЮ

Щи с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 17,9 %

Чем полезен Щи с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фасолью, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги