Рецепт чернослив испанский в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чернослив испанский в шоколаде

Чернослив, сушеный (дегидрированный), неприготовленный 80 г
Шоколад сладкий 40 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чернослив испанский в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.8 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.8% 2923 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 3.9% 629 г
Углеводы 83.9 г 219 г 38.3% 9.4% 261 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.1% 2222 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.2% 2045 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 4.6% 536 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7475 мг 20 мг 8.7% 2.1% 1144 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578 мг 2500 мг 23.1% 5.7% 433 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 1% 2424 г
Магний, Mg 47.5 мг 400 мг 11.9% 2.9% 842 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 2.4% 1046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.685 мг 18 мг 14.9% 3.7% 670 г
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 1.9% 1282 г
Медь, Cu 305.5 мкг 1000 мкг 30.6% 7.5% 327 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность чернослив испанский в шоколаде составляет 406,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 83.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ ИСПАНСКИЙ В ШОКОЛАДЕ

чернослив испанский в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,7 %, калием - 23,1 %, магнием - 11,9 %, железом - 14,9 %, медью - 30,6 %

Чем полезен чернослив испанский в шоколаде

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чернослив испанский в шоколаде, калорийность 406,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чернослив испанский в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы