Рецепт суп из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из баранины

Мясо, ягнятина (Варка без слива) 370 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) 250 г
Вода 500 г
Хмели-сунели 2 г
Тмин 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец жгучий красный 5 г
Перец черный горошек 2 г
Кинза сушеная молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из баранины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.2% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.5% 1366 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 33.8% 426 г
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 36.5% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.952 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2852 мг 20 мг 6.4% 9.2% 1556 г
Макроэлементы
Калий, K 109.99 мг 2500 мг 4.4% 6.3% 2273 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 2% 7133 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 3.7% 3842 г
Натрий, Na 194.25 мг 1300 мг 14.9% 21.4% 669 г
Сера, S 67.96 мг 1000 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.9% 3687 г
Хлор, Cl 188.25 мг 2300 мг 8.2% 11.8% 1222 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 3.6% 3982 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4438 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 10.6% 1344 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 4.3% 3378 г
Медь, Cu 22.29 мкг 1000 мкг 2.2% 3.2% 4486 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3009 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 58.57 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6829 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1417 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8469 г

Энергетическая ценность суп из баранины составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ

суп из баранины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,4 %

Чем полезен суп из баранины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из баранины, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из баранины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы