Рецепт Зефир из агар-агара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир из агар-агара

Яичный белок куриный 60 г
Агар-Агар [С.Пудовъ] 5 г
Вода 200 г
Яблоко 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир из агар-агара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.3% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.2% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.8% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 22.9% 1714 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.739 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 54127 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 12.3% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.225 мкг 50 мкг 2.5% 9.9% 4082 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6011 мг 20 мг 3% 11.9% 3327 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.59 мг 2500 мг 4.1% 16.2% 2437 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11696 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 4.3% 8830 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 11.9% 3370 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 12.6% 3084 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 3.6% 10667 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 5.1% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 14.2% 2808 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8824 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 17.4% 2257 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 15.8% 2526 г
Молибден, Mo 2.332 мкг 70 мкг 3.3% 13% 3002 г
Никель, Ni 4.758 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 65476 г
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 5.5% 7068 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 12.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.0796 мг 12 мг 0.7% 2.8% 15075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.047 г ~

Энергетическая ценность Зефир из агар-агара составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир из агар-агара, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир из агар-агара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты