Рецепт Соус томатный Заур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный Заур

Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец жгучий красный 10 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный Заур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.8% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.7% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 21.6% 1689 г
альфа Каротин 1.118 мкг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 23.8% 1529 г
бета Криптоксантин 1.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.2% 5806 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.7% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 16.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 11105 г
Витамин C, аскорбиновая 20.96 мг 90 мг 23.3% 85.3% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 16.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5262 мг 20 мг 2.6% 9.5% 3801 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.79 мг 2500 мг 9.1% 33.3% 1098 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 8.4% 4359 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 5.5% 6689 г
Натрий, Na 251.8 мг 1300 мг 19.4% 71.1% 516 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 10.6% 3477 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 21.2% 1728 г
Хлор, Cl 413.91 мг 2300 мг 18% 65.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 133.5 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 13.6% 2719 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 6912 г
Кобальт, Co 5.373 мкг 10 мкг 53.7% 196.7% 186 г
Марганец, Mn 0.2177 мг 2 мг 10.9% 39.9% 919 г
Медь, Cu 111.25 мкг 1000 мкг 11.1% 40.7% 899 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 26.4% 1391 г
Никель, Ni 9.006 мкг ~
Рубидий, Rb 242.9 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 4.8% 7801 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 18141 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 27.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 13.2% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный Заур составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ ЗАУР

Соус томатный Заур богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, хлором - 18 %, кобальтом - 53,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Соус томатный Заур

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный Заур, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный Заур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги