Рецепт салат из творога и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из творога и помидоров

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Салат 20 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из творога и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13% 1382 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.1% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 21.9% 829 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 22.1% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.2% 1957 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.352 мкг 400 мкг 3.3% 6% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 18.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 34.9% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 7.4% 2419 г
Витамин Н, биотин 1.877 мкг 50 мкг 3.8% 6.9% 2664 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 54.6% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.325 мг 20 мг 6.6% 11.9% 1509 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.7 мг 2500 мг 8.6% 15.6% 1164 г
Кальций, Ca 57.83 мг 1000 мг 5.8% 10.5% 1729 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4228 г
Натрий, Na 28.55 мг 1300 мг 2.2% 4% 4553 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 1.8% 10121 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 17.9% 1015 г
Хлор, Cl 41.72 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.4% 3297 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10000 г
Кобальт, Co 4.422 мкг 10 мкг 44.2% 79.9% 226 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 10.7% 1693 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 14.8% 1222 г
Молибден, Mo 6.219 мкг 70 мкг 8.9% 16.1% 1126 г
Никель, Ni 8.281 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17799 г
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29918 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 12.8% 1416 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~

Энергетическая ценность салат из творога и помидоров составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТВОРОГА И ПОМИДОРОВ

салат из творога и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 30,2 %, кобальтом - 44,2 %

Чем полезен салат из творога и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из творога и помидоров, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из творога и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги