Рецепт Торт бисквитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный

Бисквит 400 г
Крем для бисквитного торта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.3% 1152 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.8% 438 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.2% 732 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 6.1% 629 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.3% 900 г
Витамин В4, холин 83.6 мг 500 мг 16.7% 6.4% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 4.9% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.489 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 3% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.929 мкг 50 мкг 13.9% 5.3% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8505 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1081 г
Макроэлементы
Калий, K 171.64 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1457 г
Кальций, Ca 93.74 мг 1000 мг 9.4% 3.6% 1067 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1699 г
Натрий, Na 69.41 мг 1300 мг 5.3% 2% 1873 г
Сера, S 74.54 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 6.7% 574 г
Хлор, Cl 101.61 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2264 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1198 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 13.1% 292 г
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 3.4% 1110 г
Медь, Cu 160.7 мкг 1000 мкг 16.1% 6.2% 622 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 2.7% 1408 г
Селен, Se 9.706 мкг 55 мкг 17.6% 6.7% 567 г
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12059 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.7906 мг 12 мг 6.6% 2.5% 1518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт бисквитный составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ

Торт бисквитный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 16,1 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Торт бисквитный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы