Рецепт Запеканка с творогом и черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и черешней

Черешня (Припускание) 500 г
Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахарная пудра 5 г
Йогурт 1,5 проц. жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.2% 650 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 5.6% 1751 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 963 г
Витамин В4, холин 59.68 мг 500 мг 11.9% 11.7% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.038 мкг 400 мкг 5% 4.9% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 24.3% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6726 г
Витамин Н, биотин 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 12.5% 790 г
Витамин РР, НЭ 2.6495 мг 20 мг 13.2% 13% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 176.94 мг 2500 мг 7.1% 7% 1413 г
Кальций, Ca 87.37 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1145 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 6% 1635 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2905 г
Сера, S 121.62 мг 1000 мг 12.2% 12% 822 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 15.9% 622 г
Хлор, Cl 85.33 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 7.3% 1353 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4249 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 23.6% 419 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 4% 2456 г
Молибден, Mo 4.957 мкг 70 мкг 7.1% 7% 1412 г
Селен, Se 18.756 мкг 55 мкг 34.1% 33.6% 293 г
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16293 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 3% 3329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и черешней составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И ЧЕРЕШНЕЙ

Запеканка с творогом и черешней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Запеканка с творогом и черешней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и черешней, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и черешней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты