Рецепт блины из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты блины из шпината
| Шпинат (Жарка) | 280 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Вода | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 230 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сахар песок | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "блины из шпината".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.8% | 1617 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 14.6% | 525 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 12.9% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 53.28 мг | 500 мг | 10.7% | 8.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.911 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 5.8% | 1314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.234 мг | 15 мг | 14.9% | 11.4% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 2.261 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2211 г |
| Витамин К, филлохинон | 105 мкг | 120 мкг | 87.5% | 67% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4125 мг | 20 мг | 7.1% | 5.4% | 1416 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.3 мг | 2500 мг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 74.09 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Натрий, Na | 36.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3536 г |
| Сера, S | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2480 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 7.9% | 974 г |
| Хлор, Cl | 61.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.833 мг | 18 мг | 15.7% | 12% | 635 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 12.3% | 623 г |
| Марганец, Mn | 0.3037 мг | 2 мг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.2% | 1479 г |
| Никель, Ni | 0.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7% | 1096 г |
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11537 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4989 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность блины из шпината составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 15.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ШПИНАТА
блины из шпината богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 87,5 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен блины из шпината
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слобода с лимоном
- фарш говяжий
- Блины со шпинатом
- Творог обезжиренный
- Эпика киви виноград
- Даниссимо лайм мята
- сельдь горячего копчения филе
- Куриные крылышки вареные без кожи
- Пирог с кур
- Хлеб старославянский
- Ветчина из индейки
- Ратату́й — овощное блюдо прованской кухни
- Грудка куриная с овощным рагу
- Печень тушеная с гречкой
- Смесь риса
- Смесь из риса Мистраль
- Сате
- Минтай под майонезом
- макароны с кабачками и овощами
- Сметанный с ананасами тирольский пирог
- Гречка с фаршем
- Капкейки одри
- Суфле с Мармеладом
- «Лимонайс» вишня-кола
- Крупа греча ядрица «Националь»
- Масло оливковое Colavita Organico
- Гречка отварная без соли и масла
- Протеиновый коктейль 5 с дыней
- Макароны, обжаренные с яйцом
- окрошка 0207
- Творог ВкусВил 5%
- пирожные картошка
- Творог из молока 3.2 %
- король эдвард сыр
- Творожный десерт
- Мороженое ГОСТ
- Курица по-китайски
- Сыр фету
- Морс лесные ягоды
- Сыр сливочный 45%_Natura
- Тунец с фасолью
- смеь ягод
- Оладьи кабачковые 02.07.2018.
- Протеин казеин 80
- Блинчики на протеине QNT
- Бифилин-Д сладкий детский 3,2%
- Начинка для лаваша
- Поп-корн Сыр Своя линия
- Трубочки из лаваша с сыром
- Тушёный кролик в сметане,,Анна,,
- Пряники_Зебра 56гр-1шт
- Драники с сыром
- Сушки малютка 5гр-1шт
- Йогурт Epica
- Пряники домашние 30гр-1шт
- Паштет "Гастроном" из куриного мяса
- Кокосовая паста
- Паштет "Гастроном" печеночный с зеленью
- Поп-корн Карамель Своя линия
- Овсяное печенье Классика 20гр-1шт
- Рулет ароматный
- Сухари с изюмом
- "Пицца"
- Кабачковые суп пюре
- Блины с малиной и клубникой
- Изолят сывороточный
- Салат с кальмарами
- сырок со сгущёнкой
- Икра кабачковая 2.07.18
- Бегемотик бонди_мармелад прозрачный
- коктейль молочный шоколад питьевой
- Блины из изолята Dymatize
- Запеканка тыквенная
- Куриное филе с тушеными овощами
- лепешка узбекская
- Зубатка в кляре
- Рис отварной гарнир
- Кабачки тушеные
- ШАМЕЛЛОУC БАРБЕКЮ
- хлебцы молодцы бородинские
- Сёмга слабосолёная моя
- капуста белокочанная
- Арабская пита
- творог нежирный джанкойский
- Кабачковые кетооладушки
- лук репчатый
- Йогурт овечий
- Курица в сметане
- Сырники 3.07.18
- Чизкейк
- 7 злаков
- Оладьи из кабачков
- Пюре яблоко груша Фрутоняня
- Котлеты по-гавайски
- Кефир 1% «Пискаревский» (с уточненным составом)
- Овсяное печенье
- Protein schoko nuss creme
- Крабовые палочки для салата
- Суп овсяный
- Хлебцы "К чаю"
Метки: Как приготовить блины из шпината, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
