Рецепт запеканка картофельная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка картофельная с курицей
| Чеснок, сырой | 12 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 348 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 92 г |
| Масло подсолнечное | 52 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1036 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 436 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка картофельная с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.3% | 651 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.3% | 645 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 8.3% | 805 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 18.97 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.375 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 7.3% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 2.744 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6535 мг | 20 мг | 23.3% | 15.5% | 430 г |
| Ниацин | 1.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.09 мг | 2500 мг | 14.6% | 9.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1460 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1860 г |
| Натрий, Na | 51.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2541 г |
| Сера, S | 90.97 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Хлор, Cl | 58.13 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 601.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1815 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 6.901 мкг | 10 мкг | 69% | 46% | 145 г |
| Литий, Li | 45.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 5.4% | 1236 г |
| Медь, Cu | 124.89 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.3% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Никель, Ni | 3.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 388.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19784 г |
| Фтор, F | 55.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7148 г |
| Хром, Cr | 8.51 мкг | 50 мкг | 17% | 11.3% | 588 г |
| Цинк, Zn | 1.0979 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.986 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.574 г | min 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка картофельная с курицей составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КУРИЦЕЙ
запеканка картофельная с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином PP - 23,3 %, калием - 14,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 69 %, медью - 12,5 %, хромом - 17 %
Чем полезен запеканка картофельная с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачки под соусом
- НЭЧУРАЛ БАЛАНС
- котлеты паровые
- Зеленый салат с вешенками
- уха из форели
- Смузи с клубникой
- Роллини с сыром и зеленью
- Эклер с карамельным кремом
- салат
- Yolo горький шоколад йогурт
- Матти каша 7 злаков
- Котлеты из куриного филе и капусты
- Матти 7 злаков вареная
- Омлет "Пуляр"
- сыр плавленный Янтарь
- Бисквит со сгущ. мол.
- Шарлотка пп
- Лазанья
- Суппюре
- творог мягкий 0%
- Натуральный биойогурт с клубникой и земляникой
- печенное яблоко
- Ржаные хлопья
- Концентрат квасного сусла
- Овощной суп
- куриная печень жареная
- Холодец "Диво"
- Фаршированный перец
- фрикадельки из леща
- Жвачка Dirol, манго
- Блин пустой
- зерновые хлебцы-удальцы
- кефир коровка 1 процент
- Мажитэль (сывороточно-молочный напиток)
- Котлеты говяжьи на пару
- Котлеты
- Салат
- Колбаски куиные Вкусняшка Мяснов
- Винегрет 1.07
- борщ
- Колбаски Мюнхенские Мяснов
- Икра кабачковая
- Клафути
- Яйца жаренные с помидорами и луком
- Свинина в молоке
- ягодное желе
- Кабачковые кексы с ветчиной
- МИМОЗА
- Мороженое вишнево-шоколадное
- Творожная запеканка
- СОМ
- Окрошка моя
- Тан (Айран) 0,1%
- Филадельфия с огурцом и фетой
- Котлеты из фарша трески с морковью
- Мультизлаковые хлебцы Fitstart, черника-земляника
- Каша кукурузная на воде 1:5
- Сатал овощной
- Окрошка
- Лимонный соус из рикотты
- Пивные дрожжи "Экко Красотка"
- Крем-фреш
- Фрикасе из куриной печенки с эстрагоном
- .Шпинатный флан
- курица по французски
- крылья куриные сырые
- Омлет с яблоком
- Яичница с помидорами
- Суп грибной
- Окрошка
- Каша 5 злаков
- Йогурт любимая чашка
- ассорти БалКаймак
- Туш. и кваш капуста с мясом
- Фарш "домашний", Командор
- Кекс шоколадный в мультиварке
- Кабачок тушеный в сметане
- Геркулес
- Пюре яблочное (сухпаек)
- Мюсли тропический рай
- Клетчатка Женские травы
- Хлеб
- Соус
- Перец фаршированный
- гречневая каша с овощами и яйцом
- Картофельные дольки запеченые
- тесто на блины
- Пирог заливной
- кофе с молоком
- Картофель туш. с гов. тушенкой
- баклажан, перец на гриле
- Овсянка с сахаром и маслом
- Кыстыбый с пшеном
- блины 2.07
- Хлебцы щедрые бородинские
- Пирожок из сдобного теста с вишней
- Твороженный сыр сливочный
- Форель слабосоленая
- кукуруза варёная
- Мусака из БАКЛАЖАН без мяса
Метки: Как приготовить запеканка картофельная с курицей, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка картофельная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
