Рецепт Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 613 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 330 г
Масло оливковое 7 г
Уксус 9% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.9% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.7% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.1% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 30.9% 1596 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 33.3% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 2% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 8.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.368 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 29240 г
Витамин C, аскорбиновая 14.41 мг 90 мг 16% 78.4% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 3.9% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 16234 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 43.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4202 мг 20 мг 2.1% 10.3% 4760 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.58 мг 2500 мг 8.1% 39.7% 1234 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7722 г
Магний, Mg 4.79 мг 400 мг 1.2% 5.9% 8351 г
Натрий, Na 12.26 мг 1300 мг 0.9% 4.4% 10604 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 13123 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 22.5% 2186 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 9.3% 5139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 14.2% 3422 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 7.4% 6522 г
Кобальт, Co 4.153 мкг 10 мкг 41.5% 203.4% 241 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 36.8% 1329 г
Медь, Cu 104.07 мкг 1000 мкг 10.4% 51% 961 г
Молибден, Mo 4.789 мкг 70 мкг 6.8% 33.3% 1462 г
Никель, Ni 8.258 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 15406 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 21598 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 51.5% 956 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 8.3% 5932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ" С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Огурцы-Помидоры" с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты