Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан (Жарка) 359 г
Сахар песок 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Корица 3 г
Мак, семя 30 г
Подсолнечное масло 150 г
Протеин 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.2 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.3% 784 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 11.3% 227 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 3.8% 676 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11392 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
бета Криптоксантин 0.561 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 0.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 0.8% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.177 мг 15 мг 67.8% 17.3% 147 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.047 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1641 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0363 мг 20 мг 5.2% 1.3% 1930 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.97 мг 2500 мг 7.9% 2% 1263 г
Кальций, Ca 84.27 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1187 г
Кремний, Si 23.04 мг 30 мг 76.8% 19.6% 130 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 2.6% 993 г
Натрий, Na 14.49 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8972 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 2.2% 1146 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.5 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1798 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 3% 842 г
Литий, Li 1.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.5568 мг 2 мг 27.8% 7.1% 359 г
Медь, Cu 134.61 мкг 1000 мкг 13.5% 3.5% 743 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 1.4% 1884 г
Никель, Ni 4.721 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 2.123 мкг 55 мкг 3.9% 1% 2591 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.2244 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5348 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 43.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.175 г min 16.8 г 30.8% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 5.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.131 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 13 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 391,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 67,8 %, кремнием - 76,8 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 27,8 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 391,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы