Рецепт Салат листовой с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листовой с овощами

Салат 60 г
Огурец, парниковый 205 г
Помидор (томат), парниковый 291 г
Имбирный соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.5% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.7% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 16.5% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 33.5% 1266 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 36% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 3% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 8.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.208 мкг 400 мкг 1.6% 6.8% 6443 г
Витамин C, аскорбиновая 13.68 мг 90 мг 15.2% 64.4% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 13158 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 95.3% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.4379 мг 20 мг 2.2% 9.3% 4567 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.21 мг 2500 мг 8.3% 35.2% 1201 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 7.6% 5711 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 9.3% 4525 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12334 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 3% 13387 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 16.5% 2597 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 5.9% 6999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 11.4% 3774 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 5.1% 8427 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 141.1% 300 г
Литий, Li 4.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 20.8% 2028 г
Медь, Cu 65.79 мкг 1000 мкг 6.6% 28% 1520 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 26.3% 1619 г
Никель, Ni 6.851 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 3% 15320 г
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 31797 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 23.3% 1825 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 4.2% 9615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат листовой с овощами составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ С ОВОЩАМИ

Салат листовой с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 22,5 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат листовой с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листовой с овощами, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы