Рецепт Каша пшёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшёная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8% 848 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.8% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3135 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 11.8% 577 г
Витамин РР, НЭ 1.3143 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1522 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.09 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4231 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9285 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 4.1% 1670 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37791 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4403 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2378 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 16.1% 422 г
Марганец, Mn 0.2669 мг 2 мг 13.3% 9.1% 749 г
Медь, Cu 106.14 мкг 1000 мкг 10.6% 7.2% 942 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1324 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Титан, Ti 5.71 мкг ~
Фтор, F 79.43 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5036 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 2.7% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.949 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 3.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшёная составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁНАЯ

Каша пшёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Каша пшёная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшёная, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты