Рецепт пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с луком и яйцом

Лук зеленый (перо) 250 г
Яйцо куриное вареное всмятку 175 г
Масло подсолнечное 30 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 700 г
Масло подсолнечное 79.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9% 475 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 5.5% 782 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 21.9 г ~
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5.2% 824 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.2% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6% 711 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 4.6% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.666 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2034 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 2.9% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.337 мг 15 мг 35.6% 15.2% 281 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 3.5% 1221 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 12% 355 г
Витамин РР, НЭ 1.5425 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1297 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.52 мг 2500 мг 4.6% 2% 2183 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2461 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Натрий, Na 28.86 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Сера, S 54.71 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1828 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 3.5% 1207 г
Хлор, Cl 374.26 мг 2300 мг 16.3% 7% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.44 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4373 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 14.8% 288 г
Марганец, Mn 0.2699 мг 2 мг 13.5% 5.8% 741 г
Медь, Cu 68.81 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Молибден, Mo 9.839 мкг 70 мкг 14.1% 6% 711 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 6.679 мкг 55 мкг 12.1% 5.2% 823 г
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26144 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.321 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.321 г ~

Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцом составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

пирожки с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 14,1 %, витамином E - 35,6 %, витамином K - 28,2 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен пирожки с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с луком и яйцом, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты