Рецепт Омлет 24.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 24.06

Яйцо куриное (Запекание) 229 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сарделька (сосиска), индейка 90 г
Брокколи (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 24.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.1% 667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3015 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 15.5% 519 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.6% 636 г
Витамин В4, холин 125.87 мг 500 мг 25.2% 20.3% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 14.2% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.082 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2487 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 13.5% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 8.7% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3080 г
Витамин Н, биотин 9.908 мкг 50 мкг 19.8% 15.9% 505 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 10.5% 769 г
Менахинон-4 (МК4) 5.349 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6441 мг 20 мг 13.2% 10.6% 756 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.02 мг 2500 мг 8.8% 7.1% 1131 г
Кальций, Ca 94.74 мг 1000 мг 9.5% 7.6% 1056 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2653 г
Натрий, Na 382.49 мг 1300 мг 29.4% 23.7% 340 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 7% 1144 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 15.1% 531 г
Хлор, Cl 333.15 мг 2300 мг 14.5% 11.7% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 6.7% 1206 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 6.4% 1270 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 37.7% 213 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3752 г
Медь, Cu 60.99 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1640 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1474 г
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 17.482 мкг 55 мкг 31.8% 25.6% 315 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12966 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2058 г
Цинк, Zn 1.0015 мг 12 мг 8.3% 6.7% 1198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.151 г min 16.8 г 18.8% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.135 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.1 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.1 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.036 г ~
Полиеновые трансжиры 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет 24.06 составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 24.06

Омлет 24.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином H - 19,8 %, витамином K - 13 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Омлет 24.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 24.06, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 24.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги