Рецепт Салат сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат сельдерей
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 6 г |
| Сельдерей (корень) | 200 г |
| Морковь | 0 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.7% | 1750 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.5% | 667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 13.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.796 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 14.6% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 10.2% | 1661 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 59% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.165 мг | 20 мг | 5.8% | 9.9% | 1717 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.58 мг | 2500 мг | 15.3% | 26% | 655 г |
| Кальций, Ca | 61.19 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.4% | 1634 г |
| Кремний, Si | 28.155 мг | 30 мг | 93.9% | 159.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 13.6% | 1248 г |
| Натрий, Na | 74.82 мг | 1300 мг | 5.8% | 9.9% | 1738 г |
| Сера, S | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6868 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 5.6% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 12.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 4.8% | 3586 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 29.8% | 572 г |
| Литий, Li | 20.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 13.1% | 1304 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.6% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 3.883 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.4% | 1803 г |
| Никель, Ni | 2.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8088 г |
| Фтор, F | 3.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 103093 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.3204 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Салат сельдерей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 34,7 %, калием - 15,3 %, кремнием - 93,9 %, кобальтом - 17,5 %
Чем полезен Салат сельдерей
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет со шпинатом и сыром
- Рыба (свой рецепт)
- творожно-вишневій пирог из отрубей
- котлеты куриные паровые
- Оладьи
- Рыбный суп
- Желе "Микс"
- Шея свиная (Мираторг)
- Protein baton energetic
- Хлеб с семечками
- Курица филе (Акашево)
- Укроп сушеный
- манно-овсян. пирог с зам.вишней
- Котлеты (свинина и курица)
- Яблочный бисквит
- Натуральный биойогурт с черникой и злаками
- Блинчики с вишней
- рагу
- B-Complex (B-50, NOW)
- начос в вафельнице
- Алфавит
- СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ ДРУЖБА
- фани
- Omega-3 180 EPA / 120 DHA (NOW)
- СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ, ВЕРШКОВЫЙ, 55 %
- армянский супчик
- каша рисовая
- ЙОГУРТ КАРПАТСКИЙ ЛЕСНАЯ ЯГОДА
- Овсяная каша
- ШОКОЛАД БРЮТ ЧЕРНЫЙ, 74 %
- ягодный смузи на 1% кефире
- КОЛБАСА " УКРАИНСКАЯ ЖАРЕНАЯ"
- Суп-пюре с грибами
- Йогурт EPICA
- Сувенирный пряник
- Crostini
- куриная голень жареная
- Десерт Яблоко-корица
- Конфитюр Лимон-Имбирь
- Глазурь
- БЕЛЁВСКИЙ ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ со сгущенкой 200 гр. прим 37
- Конфитюр Ананас
- Булочки сухие с глазурью
- Десерт Яблоко-Курага
- Десерт Штрудель
- Десерт Яблоко-апельсин
- БЕЛЁВСКая пастила земляника произ. вкусный питер
- БЕЛЁВСКая пастила корица
- Ветчина с индейкой "Империя вкуса"
- Конфитюр Клубника-Грепфрут
- Конфитюр Клубника
- Конфитюр Малина
- Соус Терияки
- Соус Вишня
- Вино красное сухое "Истории Италии" Санджовезе Мерло Рубиконе
- Соус Карамель
- Соус Кисло-сладкий
- картофель молодой
- Соус Карри
- Кетчуп Болгарский
- Сырники с изюмом и манкой
- салат огурец редис
- Овсяный торт с джемом, Краснодар
- Quamtrax nutrition
- Лаваш "Армянский" тонкий
- Хлебцы гречнево-ржаные (5гр)
- гречневый бездрож заварной рижский хлеб 1 шт-47 гр
- сыр мягкий дэнмакс легкий
- Пломбир
- Чизкейк Мраморный (David's cookies) = 70г
- Сотэ из летних овощей
- хлеб без муки энергия здоровья зерновой фазер 1 шт- 27 гр
- Чизкейк Три шоколада (David's cookies) = 90г
- Мука кукурузная
- Гематоген с кедровыми орешками
- QNT BCAA Powder 8500
- Чизкейк с шоколадом (David's cookies) = 70-80г
- Лепешки кукурузные Мчади
- шоколадка риттер спорт
- Сыр творожный прованские травы
- Творожный мусс с персиком и манго
- Морская капуста
- Смесь орехов и сухофруктов:коктейль
- Мороженое ванильное
- Запечённые макароны
- Чизкейк с шоколадными чипсами (David's cookies) = 75г
- фарш на грибы
- Гуляш из индейки
- Шашлык из свинины шейная часть мякоть
- Гриль Гурме (1шт)
- Винегрет с фасолью
- панна-кота
- Салат из редиса, зеленого лука со сметаной
- Огурцы соленые Гурме
- Чикен Фреш МакМаффин
- Салат из свеклы с сыром
- Сдоба Любава
- Pomsticks
- Путассу соломка сушеная
- Печенье молочное
Метки: Как приготовить Салат сельдерей, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
