Рецепт Салат из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея

Сельдерей, сырой 200 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 200 г
Лук репчатый 75 г
Масло кунжутное 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Все овощи тонко нарезать, заправить маслом, солью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14% 1098 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2.8% 5696 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 19.554 мкг 400 мкг 4.9% 7.6% 2046 г
Витамин C, аскорбиновая 34.55 мг 90 мг 38.4% 59.2% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 7.1% 2193 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 18.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 3.1% 5114 г
Макроэлементы
Калий, K 198.36 мг 2500 мг 7.9% 12.2% 1260 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3565 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3770 г
Натрий, Na 416.73 мг 1300 мг 32.1% 49.5% 312 г
Сера, S 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8741 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.2% 2985 г
Хлор, Cl 594.7 мг 2300 мг 25.9% 39.9% 387 г
Микроэлементы
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 3.1% 4986 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 13.7% 1122 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 9.7% 1591 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1808 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6428 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34810 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57307 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.2351 мг 12 мг 2% 3.1% 5104 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Салат из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,4 %, витамином K - 12,1 %, хлором - 25,9 %

Чем полезен Салат из сельдерея

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы