Рецепт Запеканка из творога с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с яблоком

Яблоко 160 г
Яйцо куриное [Яйца] 115 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 6 г
Творог 5% жирности 140 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.9% 475 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1% 4918 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 6.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1233 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 21.871 мкг 400 мкг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 11.5% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 4% 1307 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0164 мг 20 мг 10.1% 5.2% 992 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.99 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Кальций, Ca 86.04 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1162 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2766 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6126 г
Сера, S 107.25 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 932 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 7.6% 683 г
Хлор, Cl 57.91 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6642 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3311 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 993 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 2.4% 2185 г
Молибден, Mo 3.878 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1805 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 15.108 мкг 55 мкг 27.5% 14.3% 364 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 18.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22210 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с яблоком составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКОМ

Запеканка из творога с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Запеканка из творога с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с яблоком, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты