Рецепт Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 90 г
Укроп 25 г
Капуста белокочанная 960 г
Яблоко 320 г
Сельдерей 107 г
Петрушка 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 5 г
Букет Приправ [Maggi] 5 г
Перец черный 1 г
Перец жгучий красный 1 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] 41 г
Уксус 9% 14 г
Вода 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.7% 1053 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 14.7% 1266 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 16.8% 1109 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.414 мкг 400 мкг 4.1% 7.6% 2437 г
Витамин C, аскорбиновая 42.67 мг 90 мг 47.4% 88.4% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8197 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 92.4% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.6956 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2875 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.29 мг 2500 мг 11.1% 20.7% 898 г
Кальций, Ca 45.52 мг 1000 мг 4.6% 8.6% 2197 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 8% 2336 г
Натрий, Na 260.47 мг 1300 мг 20% 37.3% 499 г
Сера, S 27.07 мг 1000 мг 2.7% 5% 3694 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 7.3% 2572 г
Хлор, Cl 383.69 мг 2300 мг 16.7% 31.2% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.4 мкг ~
Бор, B 174.2 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 10.1% 1861 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6550 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 42.9% 436 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 14% 1328 г
Медь, Cu 78.62 мкг 1000 мкг 7.9% 14.7% 1272 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 20.3% 919 г
Никель, Ni 12.144 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23305 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31274 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 14.2% 1323 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 1.159 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТЫ, ЯБЛОКО, СЕЛЬДЕРЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,4 %, витамином K - 49,5 %, калием - 11,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капусты, яблоко, сельдерей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги