Рецепт Морс из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морс из смородины

Смородина черная 1200 г
Вода, водопроводная, питьевая 4500 г
Цедра лимонная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.8 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17184 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 7.1% 13688 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 56.1% 1818 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 42.9% 2363 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 4.1% 24324 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 4.1% 22727 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 5.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 5.1% 20000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 18.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 15.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 3.1% 35556 г
Витамин C, аскорбиновая 44.27 мг 90 мг 49.2% 502% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 10.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 11.2% 9470 г
Витамин РР, НЭ 0.0888 мг 20 мг 0.4% 4.1% 22523 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.36 мг 2500 мг 3.1% 31.6% 3232 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 11.2% 9390 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 19.4% 5208 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 8.2% 12548 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 9.2% 10959 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 1% 74675 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 16.3% 6250 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 1% 68182 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 89.8% 1135 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 20.4% 5051 г
Медь, Cu 37.05 мкг 1000 мкг 3.7% 37.8% 2699 г
Молибден, Mo 5.284 мкг 70 мкг 7.5% 76.5% 1325 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 16.3% 6397 г
Цинк, Zn 0.0373 мг 12 мг 0.3% 3.1% 32172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.064 мг ~

Энергетическая ценность Морс из смородины составляет 9,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.8 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРС ИЗ СМОРОДИНЫ

Морс из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %

Чем полезен Морс из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морс из смородины, калорийность 9,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морс из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги