Рецепт чахохбили с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чахохбили с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 858 г
Масло кокосовое 50 г
традиционное чахохбили соус для приготовления 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "чахохбили с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.3% 420 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.4% 767 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Вода 145.2 г 2273 г 6.4% 4.1% 1565 г
Зола 0.908 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин РР, НЭ 6.3443 мг 20 мг 31.7% 20.4% 315 г
Ниацин 8.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.86 мг 2500 мг 9.2% 5.9% 1092 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Магний, Mg 67.4 мг 400 мг 16.9% 10.9% 593 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2918 г
Фосфор, Ph 127.1 мг 800 мг 15.9% 10.2% 629 г
Хлор, Cl 63.53 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1641 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Кобальт, Co 7.425 мкг 10 мкг 74.3% 47.8% 135 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Молибден, Mo 9.075 мкг 70 мкг 13% 8.4% 771 г
Фтор, F 107.25 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3730 г
Хром, Cr 20.63 мкг 50 мкг 41.3% 26.5% 242 г
Цинк, Zn 1.0725 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1119 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.502 г ~
Валин 1.073 г ~
Гистидин* 1.089 г ~
Изолейцин 0.932 г ~
Лейцин 1.634 г ~
Лизин 2.178 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.718 г ~
Треонин 0.916 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.875 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.073 г ~
Аспарагиновая кислота 1.6 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.759 г ~
Глутаминовая кислота 2.335 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.833 г ~
Тирозин 0.743 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.351 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 2.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.787 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая 0.238 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность чахохбили с курицей составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 155.6 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 145.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧАХОХБИЛИ С КУРИЦЕЙ

чахохбили с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,7 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 74,3 %, молибденом - 13 %, хромом - 41,3 %

Чем полезен чахохбили с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить чахохбили с курицей, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чахохбили с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ