Рецепт Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 174 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 213 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 184 г
Фасоль (стручок) (Варка) 173 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 32 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.7% 1101 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.2% 949 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 12.2% 881 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 3.063 мкг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1730 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 311.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 13.3% 807 г
Витамин В4, холин 64.06 мг 500 мг 12.8% 13.7% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.3% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 30.068 мкг 400 мкг 7.5% 8% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 11% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 22.5% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 5.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 10.7% 998 г
Витамин Н, биотин 5.495 мкг 50 мкг 11% 11.8% 910 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 23.9% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.8671 мг 20 мг 9.3% 10% 1071 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.02 мг 2500 мг 8.5% 9.1% 1174 г
Кальций, Ca 61.48 мг 1000 мг 6.1% 6.5% 1627 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 4.6% 2338 г
Натрий, Na 210.85 мг 1300 мг 16.2% 17.3% 617 г
Сера, S 53.31 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1876 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 16.8% 639 г
Хлор, Cl 128.37 мг 2300 мг 5.6% 6% 1792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1518 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 4.8% 2239 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 33.9% 315 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2410 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2514 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2177 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 13.458 мкг 55 мкг 24.5% 26.2% 409 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20758 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.7761 мг 12 мг 6.5% 7% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.777 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТАТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 12,8 %, витамином C - 21 %, витамином H - 11 %, витамином K - 22,3 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритата [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы