Рецепт Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Варка) 230 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 241 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Сыворотка творожная 900 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.3% 1462 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.2% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 7.6% 2018 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 11.4% 1333 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 11.8% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 10.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.783 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22434 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 10.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 8% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 4.2% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.565 мкг 50 мкг 7.1% 10.8% 1403 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.718 мг 20 мг 8.6% 13% 1164 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.24 мг 2500 мг 9.6% 14.5% 1036 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 6.7% 2258 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2071 г
Натрий, Na 64.46 мг 1300 мг 5% 7.6% 2017 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3618 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 17.4% 869 г
Хлор, Cl 62.52 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.1% 2473 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 7.1% 2113 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 39.1% 387 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.8% 21978 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4114 г
Молибден, Mo 8.259 мкг 70 мкг 11.8% 17.9% 848 г
Селен, Se 4.084 мкг 55 мкг 7.4% 11.2% 1347 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17513 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 11.1% 1374 г
Цинк, Zn 0.5481 мг 12 мг 4.6% 7% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы