Рецепт Овсяное злаковое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное злаковое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Банан 400 г
Семена льна 10 г
Финики 50 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное злаковое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.4% 854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4% 933 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 7.7% 491 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 8.8% 426 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 5.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 8.4% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 25.602 мкг 400 мкг 6.4% 2.4% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.416 мг 15 мг 16.1% 6% 621 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 11.399 мкг 50 мкг 22.8% 8.6% 439 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4012 мг 20 мг 17% 6.4% 588 г
Ниацин 0.784 мг ~
Бетаин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.4 мг 2500 мг 13.9% 5.2% 722 г
Кальций, Ca 39.45 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Магний, Mg 103.76 мг 400 мг 25.9% 9.7% 386 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4102 г
Сера, S 57.57 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1737 г
Фосфор, P 225 мг 800 мг 28.1% 10.6% 356 г
Хлор, Cl 48.55 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.501 мг 18 мг 13.9% 5.2% 720 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 10.6% 355 г
Марганец, Mn 2.2962 мг 2 мг 114.8% 43.1% 87 г
Медь, Cu 332.27 мкг 1000 мкг 33.2% 12.5% 301 г
Молибден, Mo 0.19 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36842 г
Селен, Se 2.612 мкг 55 мкг 4.7% 1.8% 2106 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 2.0057 мг 12 мг 16.7% 6.3% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.717 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 21.107 мг ~
Кампестерол 0.356 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.431 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное злаковое печенье составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное злаковое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,3 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 17 %, калием - 13,9 %, магнием - 25,9 %, фосфором - 28,1 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 114,8 %, медью - 33,2 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен Овсяное злаковое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное злаковое печенье, калорийность 266,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное злаковое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы