Рецепт Пирог зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог зебра

Какао [Nesquik] 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Сахар песок 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.4% 1134 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7.3% 371 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6.4% 424 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 4.1% 664 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин В4, холин 75.36 мг 500 мг 15.1% 4.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.709 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3735 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 2% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин Н, биотин 5.331 мкг 50 мкг 10.7% 2.9% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8708 мг 20 мг 9.4% 2.5% 1069 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.03 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3163 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4254 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2235 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4866 г
Натрий, Na 80.6 мг 1300 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Сера, S 65.44 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1528 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 2.6% 1023 г
Хлор, Cl 42.7 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.2 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2930 г
Кобальт, Co 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 7.7% 352 г
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 2.7% 1007 г
Медь, Cu 53.71 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1862 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 2.2% 1255 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 9.327 мкг 55 мкг 17% 4.6% 590 г
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19930 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.5161 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.451 г ~
6:0 Капроновая 0.206 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 1.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.848 г min 16.8 г 28.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.258 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.479 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог зебра составляет 369,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗЕБРА

Пирог зебра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 15,1 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен Пирог зебра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог зебра, калорийность 369,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог зебра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги