Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный

Чечевица, зерно 100 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.3% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.7% 2380 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.9% 833 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.8% 2712 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 26.3% 697 г
альфа Каротин 534.923 мкг ~
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 46.7% 391 г
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 11.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 17.462 мкг 400 мкг 4.4% 8% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7732 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0358 мг 20 мг 5.2% 9.5% 1931 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.69 мг 2500 мг 6.7% 12.2% 1500 г
Кальций, Ca 22.08 мг 1000 мг 2.2% 4% 4529 г
Кремний, Si 12.308 мг 30 мг 41% 74.8% 244 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 7.3% 2524 г
Натрий, Na 21.23 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6123 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 5.5% 3324 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 15.9% 1146 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 19.5% 936 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19481 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 39.6% 461 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 20.3% 898 г
Медь, Cu 120.92 мкг 1000 мкг 12.1% 22.1% 827 г
Молибден, Mo 11.923 мкг 70 мкг 17% 31% 587 г
Никель, Ni 25 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 3.031 мкг 55 мкг 5.5% 10% 1815 г
Титан, Ti 46.15 мкг ~
Фтор, F 56.63 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7063 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 7.3% 2528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 25,6 %, кремнием - 41 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 11,1 %, медью - 12,1 %, молибденом - 17 %

Чем полезен суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы