Рецепт Салат творог с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат творог с томатом

Творог полужирный 9,0% жирности 196 г
Помидор (томат), парниковый 139 г
Чеснок луковица 10 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат творог с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7% 1000 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.2% 533 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 2995 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 7.8% 907 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 8.8% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.675 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2552 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 11.6% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 4.4% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1593 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7918 мг 20 мг 9% 6.3% 1116 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.27 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Кальций, Ca 97.37 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1027 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.1% 3387 г
Натрий, Na 243.47 мг 1300 мг 18.7% 13.2% 534 г
Сера, S 77.53 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 9.9% 716 г
Хлор, Cl 396.14 мг 2300 мг 17.2% 12.1% 581 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4663 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 15% 470 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1718 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 5.1% 1364 г
Никель, Ni 3.297 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 11.091 мкг 55 мкг 20.2% 14.2% 496 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат творог с томатом составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТВОРОГ С ТОМАТОМ

Салат творог с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 16,4 %, фосфором - 14 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Салат творог с томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат творог с томатом, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат творог с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы