Рецепт Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло подсолнечное 40 г
Лук репчатый (Жарка) 177 г
Мидии (Тушение) 277 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.6% 1288 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.9% 514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.378 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16821 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.177 мг 15 мг 21.2% 15.1% 472 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21008 г
Витамин РР, НЭ 2.0379 мг 20 мг 10.2% 7.3% 981 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.87 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Кальций, Ca 64.22 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2142 г
Натрий, Na 117.08 мг 1300 мг 9% 6.4% 1110 г
Сера, S 76 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 11.7% 609 г
Хлор, Cl 6.6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1272 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 9.4% 757 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2.1% 3289 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4205 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Рубидий, Rb 125.7 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48840 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.57 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.57 г ~

Энергетическая ценность Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С МИДИЯМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги