Рецепт 04.06.18 Запеканка из пшенной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 04.06.18 Запеканка из пшенной каши

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 300 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 43 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Ванильный экстракт 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04.06.18 Запеканка из пшенной каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.8% 949 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.7% 820 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4% 1376 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.143 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12727 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 4.257 мкг 50 мкг 8.5% 4.7% 1175 г
Витамин РР, НЭ 1.4818 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1350 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.96 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1330 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1416 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1734 г
Натрий, Na 52.3 мг 1300 мг 4% 2.2% 2486 г
Сера, S 37.91 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2638 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 9% 615 г
Хлор, Cl 69.43 мг 2300 мг 3% 1.7% 3313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 5% 1112 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2235 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 9.7% 565 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 21.42 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4669 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 5.386 мкг 55 мкг 9.8% 5.4% 1021 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 51.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7814 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность 04.06.18 Запеканка из пшенной каши составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 04.06.18 ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕННОЙ КАШИ

04.06.18 Запеканка из пшенной каши богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,3 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен 04.06.18 Запеканка из пшенной каши

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 04.06.18 Запеканка из пшенной каши, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 04.06.18 Запеканка из пшенной каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы