Рецепт Суп грибной со сливками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной со сливками и яйцом

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 170 г
Белые сушёные (Грибы) 100 г
Картофель 400 г
Морковь, красная (оранжевая) 80 г
Лук репчатый 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной со сливками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.3% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 19.5% 745 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 18.2% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13110 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 9.6% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6437 мг 20 мг 3.2% 4.7% 3107 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.63 мг 2500 мг 7.1% 10.3% 1400 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5596 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 3.6% 3941 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17520 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6386 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 1% 13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 37.72 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5471 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 23% 632 г
Литий, Li 19.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3431 г
Медь, Cu 41.41 мкг 1000 мкг 4.1% 6% 2415 г
Молибден, Mo 2.025 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3457 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Рубидий, Rb 156.7 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 53.86 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7427 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 7.7% 1880 г
Цинк, Zn 0.1449 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной со сливками и яйцом составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ СО СЛИВКАМИ И ЯЙЦОМ

Суп грибной со сливками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 12,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп грибной со сливками и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной со сливками и яйцом, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной со сливками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы