Рецепт рисовый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовый мусс

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.8% 1288 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.5% 7000 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 10.1% 354 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.4% 667 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 66.1 мг 500 мг 13.2% 4.7% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.102 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин Н, биотин 2.966 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1686 г
Витамин РР, НЭ 2.7966 мг 20 мг 14% 5% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 83.9 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2980 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13038 г
Кремний, Si 84.746 мг 30 мг 282.5% 101.5% 35 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 3.8% 949 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12671 г
Сера, S 39.19 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2552 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 5.6% 636 г
Хлор, Cl 21.48 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10708 г
Микроэлементы
Бор, B 101.7 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2145 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 3.1% 1181 г
Марганец, Mn 1.0597 мг 2 мг 53% 19.1% 189 г
Медь, Cu 211.99 мкг 1000 мкг 21.2% 7.6% 472 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2430 г
Селен, Se 12.797 мкг 55 мкг 23.3% 8.4% 430 г
Фтор, F 63.56 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6293 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 1.2034 мг 12 мг 10% 3.6% 997 г

Энергетическая ценность рисовый мусс составляет 278,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 61.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ МУСС

рисовый мусс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 282,5 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 53 %, медью - 21,2 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен рисовый мусс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовый мусс, калорийность 278,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги