Рецепт Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 590 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 124 г
Картофель (Варка без слива) 154 г
Вода 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 59 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.7% 2844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 28.5% 870 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 9.4% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.6 мкг 900 мкг 33% 81.9% 303 г
бета Каротин 1.811 мг 5 мг 36.2% 89.8% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.4% 2951 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 4% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 20.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.898 мкг 400 мкг 5% 12.4% 2010 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 45.2% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27933 г
Витамин К, филлохинон 58.3 мкг 120 мкг 48.6% 120.6% 206 г
Витамин РР, НЭ 1.0603 мг 20 мг 5.3% 13.2% 1886 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.11 мг 2500 мг 13.6% 33.7% 733 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 11.2% 2246 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 13.4% 1845 г
Натрий, Na 256.44 мг 1300 мг 19.7% 48.9% 507 г
Сера, S 39.58 мг 1000 мг 4% 9.9% 2527 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 13.4% 1839 г
Хлор, Cl 415 мг 2300 мг 18% 44.7% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 668 мкг ~
Бор, B 185.1 мкг ~
Ванадий, V 28.79 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 10.4% 2387 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 5.7% 4399 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 90.6% 274 г
Литий, Li 15.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 22.1% 1127 г
Медь, Cu 94.67 мкг 1000 мкг 9.5% 23.6% 1056 г
Молибден, Mo 9.639 мкг 70 мкг 13.8% 34.2% 726 г
Никель, Ni 12.292 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18581 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18374 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 28.8% 865 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 8.9% 2775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 1.009 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 36,2 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 48,6 %, калием - 13,6 %, хлором - 18 %, кобальтом - 36,5 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы