Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 23 г
Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 52 г
Абрикосы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 28 г
Мандарин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 23 г
Груша 54 г
Яблоко 40 г
Активиа термостатная натуральная 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.5% 2639 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.9% 1176 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 5.8% 3465 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 7.1% 2804 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.5% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.215 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 32922 г
Витамин C, аскорбиновая 22.51 мг 90 мг 25% 49.6% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3611 мг 20 мг 1.8% 3.6% 5539 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.3 мг 2500 мг 6.9% 13.7% 1451 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5522 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 15.5% 1286 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 4.4% 4556 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11670 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 28653 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 3.6% 5442 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 10.7% 1861 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11719 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 47.4% 419 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3263 г
Медь, Cu 67.64 мкг 1000 мкг 6.8% 13.5% 1478 г
Молибден, Mo 3.993 мкг 70 мкг 5.7% 11.3% 1753 г
Никель, Ni 9.035 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 91667 г
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90498 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты