Рецепт Суп-пюре с цветной капустой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с цветной капустой и горошком

Капуста цветная (Варка со сливом) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 500 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с цветной капустой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.6% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.5% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.5% 6844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.6% 1000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 10.1% 2346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 51.7% 456 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 36.6% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.4% 3673 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 11.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 12.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.159 мкг 400 мкг 2.8% 6.6% 3585 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 25.7% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 7.3% 3183 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 17.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.3468 мг 20 мг 6.7% 15.8% 1485 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 8% 2933 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6305 г
Кремний, Si 3.734 мг 30 мг 12.4% 29.2% 803 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 8% 2922 г
Натрий, Na 235.16 мг 1300 мг 18.1% 42.7% 553 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3864 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 14.9% 1584 г
Хлор, Cl 192.21 мг 2300 мг 8.4% 19.8% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 9.4% 2532 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 40.3% 584 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 11.3% 2099 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 13% 1814 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 14.4% 1641 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 3.3% 6918 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30817 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.4361 мг 12 мг 3.6% 8.5% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.239 мг ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с цветной капустой и горошком составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ

Суп-пюре с цветной капустой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп-пюре с цветной капустой и горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с цветной капустой и горошком, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с цветной капустой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты