Рецепт щи на куриной грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи на куриной грудке

Куриная грудка (филе)	150 г
Вода, из под крана, муниципальная	1000 г
Картофель отварной по 1-206	176 г
Капуста белокочанная	183 г
Морковь, пассерованная в масле	49 г
Лук жареный по 2-56	67 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	5 г

Способ приготовления

кур грудка-

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи на куриной грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.5 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4374 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	9.6%	2714 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	6.5%	4000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	4.4%	5919 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	9.1%	2857 г
Вода	90.7 г	2273 г	4%	10.4%	2506 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163 мкг	900 мкг	18.1%	47%	552 г
Ретинол	0.162 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.5%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	4.4%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.4%	7500 г
Витамин В4, холин	1.2 мг	500 мг	0.2%	0.5%	41667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	1.8%	15385 г
Витамин В9, фолаты	2.614 мкг	400 мкг	0.7%	1.8%	15302 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	25.2%	1034 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.252 мг	15 мг	1.7%	4.4%	5952 г
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	18.4%	1412 г
Витамин РР, НЭ	1.0272 мг	20 мг	5.1%	13.2%	1947 г
Ниацин	1.228 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.81 мг	2500 мг	5.3%	13.8%	1882 г
Кальций, Ca	12.74 мг	1000 мг	1.3%	3.4%	7849 г
Магний, Mg	14.63 мг	400 мг	3.7%	9.6%	2734 г
Натрий, Na	32.39 мг	1300 мг	2.5%	6.5%	4014 г
Сера, S	4.31 мг	1000 мг	0.4%	1%	23202 г
Фосфор, P	31.9 мг	800 мг	4%	10.4%	2508 г
Хлор, Cl	27.31 мг	2300 мг	1.2%	3.1%	8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.9 мкг	~
Бор, B	26.1 мкг	~
Ванадий, V	1.81 мкг	~
Железо, Fe	0.376 мг	18 мг	2.1%	5.5%	4787 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	1.8%	15306 г
Кобальт, Co	1.204 мкг	10 мкг	12%	31.2%	831 г
Литий, Li	0.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.0247 мг	2 мг	1.2%	3.1%	8097 г
Медь, Cu	23.4 мкг	1000 мкг	2.3%	6%	4274 г
Молибден, Mo	2.529 мкг	70 мкг	3.6%	9.4%	2768 г
Никель, Ni	1.795 мкг	~
Селен, Se	0.034 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	161765 г
Фтор, F	63.85 мкг	4000 мкг	1.6%	4.2%	6265 г
Хром, Cr	2.92 мкг	50 мкг	5.8%	15.1%	1712 г
Цинк, Zn	0.1724 мг	12 мг	1.4%	3.6%	6961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.783 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.177 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.193 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.291 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.969 мг	~
Кампестерол	0.58 мг	~
Стигмастерол	0.172 мг	~
бета Ситостерол	2.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.15 г	min 16.8 г	0.9%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.137 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.084 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.188 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~
18:2 прочие изомеры	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.163 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность щи на куриной грудке составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.5 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	90.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА КУРИНОЙ ГРУДКЕ

щи на куриной грудке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен щи на куриной грудке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить щи на куриной грудке, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи на куриной грудке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе