Рецепт лаваш Армянский с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш Армянский с начинкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 256 г
Сыр российский 112 г
Огурец с кожурой, сырой 94 г
Капуста белокочанная 111 г
Колбаса вареная для завтрака 125 г
Сметана 15,0% жирности 77 г
Способ приготовления

Лаваш Армянский 256 гр, сыр Российский 112 гр, колбаса диетическая 125 гр, сметана 15% 77 гр, огурец свежий парниковый 94 гр, капуста китайская свежая 111 гр, соль 3 гр, перец 1 гр. Прогрела в микроволновке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш Армянский с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.5% 675 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.8% 1063 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1689 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 1.334 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
бета Криптоксантин 3.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.3% 1552 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.7% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 5.1% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8929 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 5.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 2.5168 мг 20 мг 12.6% 6.4% 795 г
Ниацин 1.117 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.14 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1487 г
Кальций, Ca 156.08 мг 1000 мг 15.6% 8% 641 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1552 г
Натрий, Na 448.18 мг 1300 мг 34.5% 17.6% 290 г
Сера, S 62.38 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1603 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 9.1% 558 г
Хлор, Cl 302.59 мг 2300 мг 13.2% 6.7% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1474 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Медь, Cu 23.66 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4227 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 1% 4888 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 1.59 мкг 4000 мкг 251572 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 2.181 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.698 мг ~
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность лаваш Армянский с начинкой составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ С НАЧИНКОЙ

лаваш Армянский с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 13,2 %

Чем полезен лаваш Армянский с начинкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш Армянский с начинкой, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш Армянский с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги