Рецепт Рис отварной вязкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной вязкий

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 117 г
Вода 1000 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной вязкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 4.2% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20131 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13661 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 4.2% 6050 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.62 мг 2500 мг 0.4% 1% 23540 г
Кальций, Ca 5.06 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19763 г
Кремний, Si 10.456 мг 30 мг 34.9% 86.8% 287 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6590 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 59633 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17331 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 5% 5063 г
Хлор, Cl 3.87 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 59432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.5% 16981 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.7% 9524 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 16.4% 1513 г
Медь, Cu 26.73 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3741 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 6.5% 3922 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 7.2% 3463 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 94.62 мкг 4000 мкг 2.4% 6% 4227 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27778 г
Цинк, Zn 0.1498 мг 12 мг 1.2% 3% 8011 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной вязкий составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ ВЯЗКИЙ

Рис отварной вязкий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,9 %

Чем полезен Рис отварной вязкий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной вязкий, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной вязкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы