Рецепт овощной гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной гарнир

Кукуруза, консервы 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Морковь, желтая 50 г
Фасоль стручковая. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.1% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.4% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.9% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 16.5% 1271 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 25.1% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 13.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 9.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 17.897 мкг 400 мкг 4.5% 9.4% 2235 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 20% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 17.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.1231 мг 20 мг 5.6% 11.7% 1781 г
Макроэлементы
Калий, K 114.29 мг 2500 мг 4.6% 9.6% 2187 г
Кальций, Ca 35.43 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2822 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 10.4% 2000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 10.4% 2000 г
Натрий, Na 314.43 мг 1300 мг 24.2% 50.5% 413 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 28986 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 13.6% 1547 г
Хлор, Cl 255.57 мг 2300 мг 11.1% 23.2% 900 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 10% 2079 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 12.3% 1698 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 15% 1383 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 11.7% 1777 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 10.4% 2000 г
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 3.5% 5832 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46674 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3500 г

Энергетическая ценность овощной гарнир составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГАРНИР

овощной гарнир богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен овощной гарнир

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной гарнир, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы