Рецепт Майонез Махеевъ Оливковый Премиум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез Махеевъ Оливковый Премиум

Масло подсолнечное 42 г
Вода 42 г
Масло оливковое 5 г
Яичный желток куриный, сухой 5 г
Кукурузный крахмал 2 г
Уксус спиртовой 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло растительное, горчичное 0.5 г
Способ приготовления

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, масло оливковое рафинированное, яичный желток, загуститель крахмал модифицированный, соль, уксус из пищевого сырья, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности молочная кислота, масло горчичное, консервант сорбиновая кислота, краситель b-каротин, подсластитель сахарин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Махеевъ Оливковый Премиум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.4% 4750 г
Жиры 50.6 г 56 г 90.4% 19.2% 111 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.4% 5166 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 2.7% 777 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.424 мг 15 мг 129.5% 27.6% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 0.4% 4889 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.75 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19608 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5274 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18349 г
Натрий, Na 396.59 мг 1300 мг 30.5% 6.5% 328 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5316 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 1.5% 1457 г
Хлор, Cl 653.22 мг 2300 мг 28.4% 6% 352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 0.8% 2605 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 0.8% 2582 г
Кобальт, Co 4.192 мкг 10 мкг 41.9% 8.9% 239 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Медь, Cu 28.31 мкг 1000 мкг 2.8% 0.6% 3532 г
Молибден, Mo 3.232 мкг 70 мкг 4.6% 1% 2166 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 88710 г
Фтор, F 42.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9430 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 89.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.301 г ~
18:0 Стеариновая 1.871 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
22:0 Бегеновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.775 г min 16.8 г 82% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.089 г от 11.2 до 20.6 г 126.6% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 26.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Майонез Махеевъ Оливковый Премиум составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 470 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 50.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ МАХЕЕВЪ ОЛИВКОВЫЙ ПРЕМИУМ

Майонез Махеевъ Оливковый Премиум богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином E - 129,5 %, хлором - 28,4 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Майонез Махеевъ Оливковый Премиум

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез Махеевъ Оливковый Премиум, калорийность 470 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез Махеевъ Оливковый Премиум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты