Рецепт Простая солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Простая солянка
| Капуста белокочанная (Тушение) | 190 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 84 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Простая солянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 34.8% | 741 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.3 мкг | 900 мкг | 60.7% | 156.4% | 165 г |
| бета Каротин | 3.305 мг | 5 мг | 66.1% | 170.4% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 7.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 20.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.803 мкг | 400 мкг | 5% | 12.9% | 2020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.46 мг | 90 мг | 16.1% | 41.5% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 111.3% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9437 мг | 20 мг | 4.7% | 12.1% | 2119 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 30.7% | 841 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 12.9% | 1999 г |
| Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 16.8% | 1531 г |
| Натрий, Na | 15.98 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8135 г |
| Сера, S | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 10.6% | 2430 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 15.7% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 40.87 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.6% | 5628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 544.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 11.9% | 2163 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 5.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 4.317 мкг | 10 мкг | 43.2% | 111.3% | 232 г |
| Литий, Li | 1.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 22.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 98.63 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 25.5% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 28.9% | 894 г |
| Никель, Ni | 10.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 25229 г |
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29477 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 18.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.5067 мг | 12 мг | 4.2% | 10.8% | 2368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.267 мг | ~ |
Энергетическая ценность Простая солянка составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРОСТАЯ СОЛЯНКА
Простая солянка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,7 %, бэта-каротином - 66,1 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 43,2 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 43,2 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Простая солянка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Закуска пикантная ВкусВилл
- Творожный сыр сливочный
- смесь англез
- Фруктовый батончик
- Круассан с какао
- Мой чай
- Заменитель сахара Sweetener
- Овсяная каша
- Ржаные хлебцы
- Щавелевый суп
- Моцарелла
- Курага в глазури лента
- Окунь под луком
- тартилья
- Торт морковный до 10.03.
- Чернослив в глазури лента
- Маринованные помидоры (Верес)
- консервы лосось рубленый
- Сыр плавленый сливочный
- "Говядина по-домашнему"
- Калитки Карельские
- "Мидии в рассоле"
- Паштет
- салат свежий
- Сыр рикотта (вкусвил)
- курица с кабачком
- Гороховое пюре!
- Чак чак
- Десерт с чиа банан-маракуйя
- Райское облако
- Активиа овсянка/черника
- Биточки из печени куриной
- Аевит
- Кабачки оладья духовка
- Draje migdal u chornomu schokolade
- Агуша засыпайка (каша молочно-гречневая)
- Куриная грудка жареная в духовке
- лаваш с курицей и овощами
- Тушенка говяжья
- Рис с тушенкой
- пирог капуста яйца слоеное
- Стрипсы из куриного филе острые (KFC) = 29г
- пиво ЖГ
- йогурт 2,5%
- Йогурт
- belVita утреннее сэндвич
- кабачки фаршированые рисом
- Оладьи на соде
- Пшено с броколи и грибами
- Морской коктейль
- холодец говяжий
- Суп пюре из тыквы
- Суп на курином бульоне
- D3 K2
- слайс пшеничн
- Сырники с кабачком
- печенье Орео шоколадный вкус
- Курица карри с горохом
- хлеб подовый
- сыр моцарелла
- мини пироженные
- фарш куриный
- котлеты куриные из ф/Петелинка
- Сырники в духовке
- Шаурма (огурец/гречка/фасоль)
- капуста тушеная 33
- хлеб отрубной тостовый дрожжевой
- Окрошка
- Чоко Пай
- Урбеч из ядер абрикоса
- Сухарики горчица и хрен фишка
- Наггетсы Мираторг
- йогурт оптималь 150г чиа, персик
- виноград зеленый кишмиш
- Бутерброд / творож сыр / кета / бородинский хлеб
- питахайя
- Картофель жаренный
- Индейка филе
- творог 0,5% Сваля
- Пикша
- Суп с пшеном
- семга жареная
- кекс столичный
- Сыр муцарела 20% תנובה
- Сладкая жизнь
- Ветчина из курицы и индейки
- Стаканчик
- Тушёные овощи легкие
- «Мясной пирог из хлеба с начинкой
- салат полевой
- Моцарелла_моя
- Гречневая каша.
- Зефир из протеина
- Конфеты Mentos - Say Hello
- масло оливковое итальянское
- Павлиний хвост
- Макароны бочонки "Barilla"
- Мармелад Фру Фру
- Намазка из творога и красной рыбы
- Наташин конфитюр на фит параде
Метки: Как приготовить Простая солянка, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простая солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
