Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Коктейль
| Кефир, нежирный | 200 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Киви | 100 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6% | 2815 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.7% | 2154 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 21.7% | 769 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.5% | 6818 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.59 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 6.8% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.526 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.69 мг | 90 мг | 46.3% | 77.2% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7389 г |
| гамма Токоферол | 0.276 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8564 мг | 20 мг | 4.3% | 7.2% | 2335 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.05 мг | 2500 мг | 7.8% | 13% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 99.68 мг | 1000 мг | 10% | 16.7% | 1003 г |
| Магний, Mg | 36.78 мг | 400 мг | 9.2% | 15.3% | 1088 г |
| Натрий, Na | 28.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4636 г |
| Сера, S | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 17.2% | 976 г |
| Хлор, Cl | 51.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 7.3% | 2250 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.2% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 12% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 26.3% | 635 г |
| Медь, Cu | 50.41 мкг | 1000 мкг | 5% | 8.3% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 2.288 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.5% | 3059 г |
| Селен, Se | 1.332 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4% | 4129 г |
| Фтор, F | 48.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8187 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 74% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.515 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Коктейль составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 84.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ
Коктейль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 46,3 %, марганцем - 15,8 %
Чем полезен Коктейль
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лобья 22.05.2018
- Творог Вкусный день
- шпинат_
- шпинат замороженный_
- Спагетти
- помидоры_
- капуста белокачанная_
- цукини_
- Курица в мультиварке с томатом имолоком с шампиньонами107
- лук репчатый_
- лук репчатый сушеный_
- ВЕЛЛЕ полезное утро
- Куриная грудка с творогом
- Салат капуста+огурец+морковь
- Гороховый суп 2018-05-22
- персик
- лимонно-имбирный джем
- Творожное зерно в сливках
- Сыр Маскари Mascari (Gorgonzola-Mascarpone)
- Шоколад Бабаевский темный с шоколадной начинкой
- Сыр Кастелло Данаблю
- Омлет из двух яиц на сливочным масле.
- Салат Афицион
- Салат морковь капуста сметана
- Ботва 22.05.2018
- Десерт творог+протеин
- Рулетики куриные фаршированные
- Рис бурый дикий
- Семена тыквы
- Салат овощной 22.05.18
- Морковь по корейски пикантная
- Батончик для похудения
- хлеб заварной с изюмом из ячменной и ржаной обдирной муки
- семена подсолнечника
- Мясо по-французски с курицей (моё)
- Мясо пикантное,вяленое (Чистогорский)
- Котлета из щуки с соусом белое вино
- Каша Гречневая
- Капуста квашеная с морковью (интернет)
- Рыбная солянка
- Кефир 2.5%
- Грибной суп
- цыкорич
- Щи
- Рис по-мексикански
- Отруби овсяные бруски запеченные с рисовой мукой "Ого"
- Морковь с сыром луком и чесноком
- хлебцы
- Картофель по-французски
- Десерт из яблок и черники
- Отруби пшеничные бруски с мукой 1 сорта "Ого"
- Тиляпия запечённая с овощами
- салат скумбрия
- Плов с печенью и фасолью
- Гульчахра
- Куриный бульон
- Диетический тортик "Черепаха"
- Зефир со вкусом творога
- чечевица капустой тушоной
- Кексы из кабачков
- Купаты
- Зерновой йогурт клубника-ваниль
- Шоколад Российский горький
- капуста туш
- пирог с яйцом и луком
- Творожные сырки в шоколаде
- целячьи
- Пельмени
- Сыр творожный с зеленью
- Конфета LION Арахис
- Печенье овс лента
- Мидии
- Мороженое ростовч с солен карам
- индейка_грудка
- Индейка жаренная
- Голень куриная сырая
- Котлеты из трески с творогом
- Голень куриная с кабачком и творожным сыром
- творог обезжиренный
- Сливки 20%
- омлет со стручковой фасолью
- Маслины без косточек
- Полба овощная
- Бедра куриные в мультиварке
- Творог Калининское
- лэйс рифленые сметана и лук
- Фруктовый коктейль
- вологоша клубничный
- Nuts
- мюсли с клюквой
- Цельнозерновой хлеб для тостов
- мюсли с орехом и медом
- мюсли со сливками
- Омлет с петрушкой и сыром
- Сироп шоколадный
- Торт Дюк шок+мол+яйц
- Киш с курицей
- Сыр легкий
- Томатная паста иранская
- Куриные котлеты 1
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
