Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом

Творог жирный 18,0% жирности 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 5 г
Тесто на пельмени 300 г
Сливочное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.6% 738 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.9% 519 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.8% 862 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.5% 8236 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1664 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1374 г
Витамин В4, холин 20.2 мг 500 мг 4% 1.6% 2475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 15.372 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2602 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 5.9% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.206 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2267 г
Витамин РР, НЭ 1.6557 мг 20 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.39 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Кальций, Ca 68.72 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1455 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3749 г
Натрий, Na 219.02 мг 1300 мг 16.8% 6.9% 594 г
Сера, S 65.81 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1520 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 4.9% 831 г
Хлор, Cl 375.55 мг 2300 мг 16.3% 6.7% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7347 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1961 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Медь, Cu 34.68 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2884 г
Молибден, Mo 3.901 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1794 г
Селен, Se 12.976 мкг 55 мкг 23.6% 9.7% 424 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Цинк, Zn 0.1814 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.519 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 3.51 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 1.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.195 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 16,3 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 243,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы