Рецепт Творожные блинчики с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные блинчики с зеленым луком

Яйцо куриное 150 г
Творог 2% жирности 220 г
Ржаные отруби 10 г
Чеснок 2 г
Рулет из индейки 65 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 39 г
Способ приготовления

По вкусу напоминают пирожки с луком и яйцом ))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блинчики с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 16.2% 429 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.7% 800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 8.1% 864 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 11.1% 629 г
Витамин В4, холин 98.27 мг 500 мг 19.7% 13.7% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.163 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.85 мкг 3 мкг 28.3% 19.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.3% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин Н, биотин 9.859 мкг 50 мкг 19.7% 13.7% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4311 мг 20 мг 17.2% 12% 583 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.45 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2223 г
Кальций, Ca 157.02 мг 1000 мг 15.7% 10.9% 637 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 4.9% 1412 г
Натрий, Na 146.78 мг 1300 мг 11.3% 7.9% 886 г
Сера, S 166.22 мг 1000 мг 16.6% 11.6% 602 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 17.1% 409 г
Хлор, Cl 236.43 мг 2300 мг 10.3% 7.2% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 5.4% 1302 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 28.6% 243 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1193 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1313 г
Молибден, Mo 5.442 мкг 70 мкг 7.8% 5.4% 1286 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 24.278 мкг 55 мкг 44.1% 30.7% 227 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12702 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Цинк, Zn 1.0015 мг 12 мг 8.3% 5.8% 1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.816 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.311 г min 16.8 г 13.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожные блинчики с зеленым луком составляет 143,5 кКал.

  • Порция = 486 гр (697.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Творожные блинчики с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 19,7 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Творожные блинчики с зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные блинчики с зеленым луком, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные блинчики с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты