Рецепт Крем Творожно-Банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем Творожно-Банановый

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 30,0% жирности 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 100 г
Банан 200 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем Творожно-Банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.6% 844 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.5% 455 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.2% 1460 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3708 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5.2% 922 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.2% 1139 г
Витамин В4, холин 56.52 мг 500 мг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.937 мкг 400 мкг 5% 2.4% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 8.7% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.282 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0619 мг 20 мг 10.3% 4.9% 970 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.78 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1789 г
Кальций, Ca 100.59 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 994 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.4% 2000 г
Натрий, Na 207.92 мг 1300 мг 16% 7.6% 625 г
Сера, S 88.43 мг 1000 мг 8.8% 4.2% 1131 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 7.2% 662 г
Хлор, Cl 355.11 мг 2300 мг 15.4% 7.3% 648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4380 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1664 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3663 г
Медь, Cu 40.17 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2489 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 3.6% 1312 г
Селен, Se 13.825 мкг 55 мкг 25.1% 12% 398 г
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21436 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.279 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 1.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Крем Творожно-Банановый составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ

Крем Творожно-Банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 18,3 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 15,4 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Крем Творожно-Банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем Творожно-Банановый, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем Творожно-Банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы