Рецепт Торт Черно-Белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Черно-Белый

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 5 г
Джем Яблоко Базилик 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Какао-порошок 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 5 г
Джем Крыжовник, Рябина 260 г
Крем Творожно-Банановый 800 г
Банан 200 г
Шоколад горький 90 г
Сладости, белый шоколад 85 г
Конфеты глазированные шоколадом, с начинками между слоями вафель 20 г
Мармелад желейный 130 г
Джем Смородина красная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Черно-Белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6% 700 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.7% 620 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.1% 1347 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 4.4% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.997 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3637 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6681 мг 20 мг 8.3% 3.5% 1199 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1326 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1819 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8451 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 2.8% 1464 г
Натрий, Na 258.94 мг 1300 мг 19.9% 8.3% 502 г
Сера, S 55.8 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 5.1% 817 г
Хлор, Cl 221.58 мг 2300 мг 9.6% 4% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1231 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4658 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 6.5% 641 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2014 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 2.9% 1436 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 8.704 мкг 55 мкг 15.8% 6.6% 632 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Торт Черно-Белый составляет 239,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЧЕРНО-БЕЛЫЙ

Торт Черно-Белый богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Торт Черно-Белый

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Черно-Белый, калорийность 239,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Черно-Белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы